Факультет журналистики

«Свободное плавание»: Секреты шашлыка

Журналистская мастерская Михаила Сидоренко

Ставим мангал. Разводим огонь. Дожидаемся, пока прогорит. Тем временем нанизываем на шампуры правильно замаринованное мясо…

Всё, вроде бы, просто. Но почему-то у одних получается такой шашлык, что пальчики оближешь, а у других — зубы сломаешь.

О секретах настоящего шашлыка беседуем с людьми, которые на этом деле «собаку съели» — конечно, в переносном смысле. В нашей студии — Максим Петров, Игорь Канищев, Татьяна Крук.

Мы уверены, что у вас тоже есть свои секреты, свои излюбленные рецепты. Приглашаем вас позвонить в прямой эфир и присоединиться к беседе. Ну а слушатель, который расскажет в эфире самый лучший с точки зрения ведущих рецепт шашлыка и сделает это по-настоящему увлекательно и аппетитно, получит подарок, который пригодится любому любителю мяса, жареного на костре.

—Дата выпуска: 11.08.2015

Центр мультимедийной журналистики

Факультет журналистики