Уфимский филиал

Курсы повышения квалификации «Гостиничный бизнес в современных рыночных условиях»

ФГБОУ ВПО Башкирский государственный университет
Московский государственный гуманитарный университет им. М.А. Шолохова
Уфимский филиал МГГУ им. М.А. Шолохова
Городской колледж Единства (Афины)

ИНФОРМАЦИОННОЕ ПИСЬМО № 1

Уважаемые коллеги!

Курсы повышения квалификации

«Гостиничный бизнес в современных рыночных условиях»

Уфимский филиал МГГУ им. М.А. Шолохова совместно с ФГБОУ ВПО Башкирский государственный университет и Городским колледжем Единства (Греция, г. Афины) проводит в преддверии саммитов ШОС и БРИКС, которые состоятся в г. Уфе в период с 8 по 10 июля 2015г. курсы повышения квалификации «Гостиничный бизнес в современных рыночных условиях» с приглашением иностранных преподавателей и специалистов.
Место проведения: г. Уфа, ул. Сельская Богородская, д. 37
Срок обучения: 1 неделя (72 часа)
Время проведения: 23.02.2015 – 28.02.2015
Форма обучения: очная, с отрывом от работы
Итоговый контроль знаний: тестовый контроль
Целевая аудитория: менеджеры среднего и высшего звена гостиничного бизнеса, владельцы бизнеса, инвесторы, которые имеют или планируют развитие гостиничного бизнеса, а также все интересующиеся последними тенденциями развития гостиничного бизнеса.
Цель – подготовка и развитие современных руководителей сферы гостеприимства, способных управлять бизнесом в условиях высокой неопределенности и постоянно растущей конкуренции рынка, видеть возможности, применять творческий подход и инновационные технологии для решения бизнес-задач, служить людям и создавать пространство для их роста и развития.
Программа обучения:

1. — — — — — Международный опыт развития и управления в гостиничном бизнесе

— — — — — — — — Греческий опыт ведения гостиничного бизнеса

— — — — — — — — Особенности формирования сетевого гостиничного продукта в свете тенденций глобализации и интернационализации внешних рынков

— — — — — — — — -Современные тренды развития гостиничного бизнеса в условиях стагнации экономики

2. — — — — — Управление качеством и современные методы обслуживания в гостиничном бизнесе:

— — — — — — — — Разработка элементов имиджа гостиничного предприятия

— — — — — — — — Порядок проведения сертификации услуг гостиниц

— — — — — — — — Политика стиля гостиницы

— — — — — — — — Стандарты продукта и сервиса

— — — — — — — — Модели качественного обслуживания

3. — — — — — Маркетинг гостиничных услуг:

— — — — — — — — Маркетинговая среда гостиничного предприятия

— — — — — — — — Маркетинговые исследования рынка гостиничных услуг

— — — — — — — — Организация продвижения и продажа гостиничных услуг

— — — — — — — — Позиционирование гостиничного продукта

— — — — — — — — Деятельность отдела маркетинга в гостинице

4. — — — — — Управление организацией мероприятий и конвенций —

— — — — — — — — Основы управления организацией мероприятий

— — — — — — — — Обслуживание клиентов и эффективные коммуникации

— — — — — — — — Практика проведения банкетов и мероприятий

— — — — — — — — Услуги и продажи в сфере организации мероприятий и конвенций

— — — — — — — — Планирование и координация мероприятий —

5. — — — — — Финансовый операционный менеджмент:

— — — — — — — — Основные показатели результатов финансовой деятельности гостиниц

— — — — — — — — Управление доходностью (yield management) в гостиничном бизнесе

— — — — — — — — Маржинальный метод включения затрат в себестоимость. Структуры переменных и постоянных издержек. — Точка безубыточности.

— — — — — — — — Сегментирование выручки по рынкам

Стоимость обучения:
При оплате до 01.02.2015 г. – 24900 руб.
При оплате до 15.02.2015 г. – 29900 руб.
При оплате до 23.02.2015 г. – 34900 руб.

По итогам обучения будет выдан международный сертификат Cardiff Metropolitan University, UK (Великобритания)

Заявки просим направлять до 23 февраля 2015 г. по адресам: Rus-Greece2014@yandex.ru- ufamgopu@ufanet.ru- тел. для справок (347) 238-05-04 (Черниенко Ирина Борисовна+7 965 957 34 26).

—